Receta de pan de nata super esponjoso sin horno: ¡Irresistible merienda!

Receta de pan de nata sin horno

Receta de pan de nata sin horno

Una receta irresistible de pan de nata super esponjoso, perfecta para acompañar tus momentos de merienda en una versión sin horno que te sorprenderá por su sabor casero y su textura increíblemente esponjosa.

¿Cómo hacer pan de nata esponjoso?

Esta receta te garantiza un pan de nata delicioso que se prepara sin complicaciones, sólo sigue los pasos detallados a continuación para obtener un resultado perfecto.

Información Nutricional

Categoría: Pan Saborizado
Cocina: Española
Calorías: 300
Preparación: 15 minutos
Cocción: 60 minutos
Raciones: 4 personas

Receta de pan de nata sin horno

Ingredientes

  • 2 tazas de harina de trigo
  • 250 g de nata
  • 200 g de azúcar
  • 120 ml de leche entera
  • 4 huevos
  • Polvos para hornear
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de vainilla
 

Preparación

  1. Tamiza todos los ingredientes secos, la harina, 1 cucharada de polvos de hornear y la sal, mezcla todo muy bien y reserva.
  2. En bol bate la nata con el azúcar a velocidad media, agrega el extracto de vainilla y los huevos uno por uno, batiendo hasta que estén bien incorporados.
  3. Añade la mitad de la harina y la mitad de la leche a la mezcla de nata y huevos, continúa batiendo hasta que se integren por completo, agrega el resto y sigue batiendo hasta obtener una masa homogénea.
  4. Engrasa un sartén alta con un poco de aceite y coloca papel para hornear también engrasado, vierte la mezcla, tapa y cocina a fuego bajo durante aproximadamente 1 hora.
  5. Una vez cocido, deja enfriar el pan durante 20 minutos con el fuego apagado, desmolda, retira el papel y disfruta de tu pan de nata super esponjoso.

Beneficios del pan de nata

El pan de nata aporta una buena cantidad de energía para comenzar el día, rico en ácidos grasos, colesterol y vitamina A, siendo una excelente opción para acompañar tus desayunos o meriendas.

¿Sabías qué?

La nata, un ingrediente fundamental en esta receta, es un concentrado de materia grasa de la leche que se obtiene de forma espontánea o mediante procesos de centrifugación.

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