Recetas de panes ingleses

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En Inglaterra existe una amplia variedad de panes, frecuentemente horneados en un molde rectangular, aunque también se produce pan redondo, como la especialidad del Noroeste llamada stottie cake o el pan de cottage, elaborado a partir de dos bolas de masa en forma de ocho.

El imperio británico llegó a crear una red mundial de comercio de alimentos que transportaba personas y recursos alimenticios de un continente a otro.

Por ejemplo, a comienzo del siglo XX, el pan que consumía un trabajador promedio en Inglaterra era elaborado con trigo cultivado nada menos que en Canadá, lo que demuestra su importancia en el desarrollo de un producto alimenticio indispensable en la dieta actual.

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