Receta de panqueques salados con pollo y mayonesa de apio

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

receta de panqueques de pollo y mayonesa de apio

Receta de panqueques de pollo y mayonesa de apio

Sin duda una receta muy fácil de preparar pero con un aire de sofisticación dado por la mayonesa de apio que lo otorga un frescor que es complementado finalmente por una decoración de ciboulette picado.

Información Nutricional

Categoría: Panqueques Salados
Cocina: Mundial
Calorías: 350
Preparación: 15 minutos
Cocción: 60 minutos
Raciones: 4 personas

Panqueques salados con pollo y mayonesa de apio

Ingredientes

 

Relleno

  • 2 pechugas de pollo deshuesadas sin piel
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 1 rama de apio
  • 1 puerro
  • Sal
  • Pimienta

 

Mayonesa de apio

  • 5 ramas de apio
  • 200 g de mayonesa
  • 1 cucharada de jugo de limón

Preparación

  • 1. Colocar las pechugas de pollo y las verduras en una olla con agua fría, salpimentar a gusto y cocinar por 60 minutos hasta que todo esté bien cocido. Retirar, enfriar y reservar.
  • 2. Rallar las ramas de apio y/o procesar en una juguera hasta que todo este bien molido. Reservar.
  • 3. Mezclar el apio molido con la mayonesa y el jugo de limón hasta obtener una mezcla integrada y homogénea.
  • 4. Desmenuzar con las manos las pechugas de pollo y añadir la mayonesa de apio. Mezclar todo muy bien.
  • 5. Rellenar los panqueques con la mezcla de pollo y apio, decorando adicionalmente con un poco de mayonesa y ciboulette picado fino.
  • 6. Servir los panqueques salados con pollo y mayonesa de apio inmediatamente.

 

0/5 (0 Reviews)

 

Crepera recomendada

20% de Descuento por tiempo Limitado
Ariete 183 CREPERA PARTY TIME, 1000 W, Negro, Rojo

Ariete 183 CREPERA PARTY TIME, 1000 W, Negro, Rojo

VER PRECIO EN AMAZON (CON 20% DE DESCUENTO)

Comprando este producto hoy, ahorras 6.9€ (20%)

Comentar

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.